こばもち

我が家伝統の、こばもち
主に焼き畑でつくられていた、もちきび・あずき・もち米をミックスして、
中半ぶつぶつで、つき終える。


わがやでは、一番筆頭大人気のもち。
香ばしさと甘さが絶妙で、鏡餅や白餅以外に、スペシャルおまけのごちそう。
…これはほんとに旨いもちです。